竹溪新闻网讯（通讯员孟达君）连日来，县食药监局成立专项检查组，在全县范围内开展为期15天的春季校园及其周边食品安全专项检查工作，进一步加强学校食堂及其周边食品安全监管，保障广大师生饮食安全。
此次专项行动主要以校园及其周边为重点区域，以学校食堂及主要面向学生销售食品的餐饮服务单位为重点场所。该局以“八严查、八规范”为原则，逐项排查，全面覆盖，集中整治。一查餐饮服务许可证，规范食堂经营主体资格；二查从业人员健康证明，规范营业人员服务资格；三查档案管理，规范安全管理程序；四查应急预案，规范应急处置管理机制；五查环境卫生，规范卫生保洁落实制度；六查布局设施，规范食品加工处理流程；七查索证索票，规范食品流通渠道；八查供餐及留样，规范供餐食品及留样制度。
截至目前，共检查学校食堂 94家，学校周边经营户351户，查出餐饮服务许可证过期8家、从业人员健康证明过期21人、食品过期1件、索证索票不完善5件，违法经营行为3件，下达责令整改通知书45 份。
（ 责任编辑：admin 新闻报料：2729868 ）
