加强茶叶质量安全管理助推茶产业可持续发展
龚燕 县政协委员、竹溪雲端臻茶叶种植专业合作社理事长
近年来,随着消费者对食品安全重视程度不断提升,茶叶作为消费者喜爱的日常饮品,其质量安全已然成为关乎消费者健康以及产业可持续发展的关键要素。我县作为全国重点产茶县、茶业重点县域,在茶叶质量安全监管方面虽然已开展了一些基础性工作,但是仍暴露出诸多薄弱环节。一是安全质量意识不高。一些茶农在种植生产环节安全意识不强,仍时有不合理使用农药、化肥的情况,从源头上给茶叶的质量安全埋下了隐患。二是安全质量服务指导不够。指导茶农科学合理使用农业投入品的科技培训和科普宣传力度不足,从根源上影响着茶叶整体的品质把控。三是茶叶质量专业检测体系尚不健全。全县尚无统一且有权威的质量检测机构,部分小型茶叶加工点所配备的质量安全检测设备简陋、检测技术落后,精准检测难以实现全覆盖,使得少数农残超标的茶叶产品流入市场,影响我县茶叶市场占有率、竞争力。
为了更好地适应消费者对高品质茶叶的市场需求,进一步提升我县茶叶在市场上的信誉度和竞争力,推动茶叶产业实现绿色、健康、可持续发展,提出如下意见建议:
一、推进绿色生态创新发展。建议坚定不移走生态优先、绿色发展之路,充分利用我县良好的生态环境和上乘的茶叶品质,采取多种形之有效的措施,切实提高茶农和茶企的质量安全意识,切实增强茶产业绿色发展的危机意识,在全县上下形成共创全省乃至全国绿色有机茶示范区的浓厚氛围,确保把产业发展的生态优势转化为经济强势、品牌优势、市场胜势,走特色确保茶叶生产的绿色、安全、环保、可持续。
二、建立质量安全服务机制。建议农业农村部门组织专业的茶叶技术服务队,定期深入茶园和茶农家中,对农药、化肥的使用情况进行服务指导,发现不规范使用行为,及时指导茶农科学规范整改到位。建立举报奖励制度,鼓励周边群众对违规使用农药、化肥等影响茶叶质量安全的行为进行监督举报,对争创绿色有机茶叶品牌的茶企和茶农给予相应奖励,形成全社会共同关注茶叶质量安全的良好氛围。
三、强化质量安全源头宣传。建议农业农村部门、各乡镇开展茶叶质量安全宣传活动,深入茶叶市场主体及种植专业村,集中举办农药、化肥安全使用知识讲座,现场宣传讲解和技术服务,多举措引导茶农科学生产。编制农药化肥正确选择、合理用量、安全间隔期等内容通俗易懂、图文并茂的宣传手册,指导茶农从种植源头上筑牢茶叶质量安全防线。
四、完善茶叶质量检测体系。建议尽快建立全县茶叶质量安全专业检测机构,采购先进、精准、多指标检测需求的检测设备,定期组织检测人员开展专业技术培训,打造一支高素质、专业化的茶叶质量安全检测队伍,满足快速、高效检测多种常见农药残留及各类重金属含量需求,及时指导茶叶加工企业全程监测,提升茶叶质量检测的准确性、全面性。
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