竹溪新闻网讯近来，县动物卫生监督所组织乡（镇）动物防疫检疫监督站与全县35家宾馆、酒店、餐馆及学校公共食堂等单位，签订了动物性食品质量安全承诺书。向社会公开承诺：让消费者吃上放心的动物食品，确保人民群众身体健康与生命安全。
这35家单位在《承诺书》中表示：认真履行《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规关于动物性食品质量安全责任义务，主动接受动物卫生监督所等政府职能部门及消费者对动物产品质量的安全监督与管理；不购买来源不明和未经动物检疫机构检疫的动物产品，不购买腐败、变质的动物产品，建立动物产品购货台账，做好详细记录并按规定保存备查，同时自觉规范经营行为，以保证动物产品质量安全。（汤润生 张 骞）
（ 责任编辑：admin 新闻报料：2729868 ）
