近日，笔者在竹溪县双竹林场狮子垭分场韩国柚子基地看见，约2米高的柚子树上已结出了金黄色柚子，诱人的柚子散发出阵阵清香，溢满全园。
韩国柚子是韩国南部海岸一种独有的特产，叫做YUJA，这种柚子有金黄色的外皮，十步之外就可以闻到浓郁的柚子清香，因此又称作“黄金柚子”。盛产于冬季，体型较小，颜色类似柑橘但外表呈金色，与一般白柚或葡萄柚不相同。营养比其他柚子营养更丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的柚子，此外，还含有丰富的天然果胶和高纤维质，曾是珍贵的宫廷贡品，是制作柚子茶的主要原料。
据了解，该柚子基地于2009年开始投资兴建，占地2000亩，经过近几年的精抚细管，今年已有少部分柚子树开始试花结果，预计两年过后，将会进入盛果期。（秦新刘春玲）
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