“普高有高考，职教看大赛”，今秋开学以来，竹溪县职业技术学校以迎战2014年酒店管理专业项目省级技能大赛为重点，在全体师生中开展技能竞赛。
为确保“以赛促练、以赛促学、以赛促教、以赛促提高”的效果，该校制定了科学、详细的竞赛方案，从确立参赛主题、遴选辅导教师、挑选参赛学生到每个具体训练环节，都有具体安排。在人人参与、赛场竞技的基础上，选拔出参赛选手，抽调实践经验丰富、专业技术过硬的指导教师，进行强化训练。参赛选手们在指导教师的指导下，都卯足了劲儿，把每一次操作实习都当成真正的比赛，夯实理论基础，强化技能操作，积极备战。
本次活动，在竞赛中开拓了学生视野，历练了学生能力，检验了教师教学水平，交流了教学经验，带动课堂教学改革。(敖洁)
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