3月10日，竹溪县人社局就业训练中心会议室座无虚席，来自全县13个乡镇34个村的46名刚刚开始或准备创办休闲餐饮业的农家乐业主及管理人员正全神贯注，接受创业指导师的创业培训。
培训过程中，培训班理论教学以创业意识教育、创业计划指导、农家乐发展历程、餐饮规范服务为主，采取集中授课和作业辅导相结合的教学办法，使学员充分掌握创办企业的基础理论知识。实训指导以市场调查、经验交流、参观考查、模拟训练和学员实地指导为主，采取实践锻炼和疑惑解答的办法，让学员得到充分的实践锻炼的机会。
“真是没想到，经营农家乐还有这么多的学问，有老师指点迷津，回去后可以现学现用，把农家乐经营得红红火火。”下课后，来自丰溪镇戈边河村的“山香水韵”农家乐老板康成红告诉笔者，她对未来发展充满信心。据悉，这批学员通过培训创业后，可带动至少200人就业。（黄蕊）
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