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思源实验学校“四强化”确保冬季食品安全

时间:2017-12-12 14:35:42      字体:  打印  播放

竹溪新闻网讯 (通讯员 韩昌贵)为强化师生食品安全意识,保障师生身体健康,思源实验学校通过“四强化”加强学校冬季食品安全工作,确保师生吃得安心、吃得舒心、吃得放心。

强化安全意识。通过国旗下讲话、黑板报、主题班会等途径加大冬季食品安全知识的宣传力度,强化师生的食品安全意识和自我防护能力。

强化安全责任。加强过程管理,坚持原材料准入制,认真做好熟食留样、餐具消毒等工作,强化师生安全责任。

强化安全管理。根据冬季天气寒冷特点,按照保证营养和热菜热饭原则,对食堂饭菜制作、保温措施进行了相应的要求,更加符合冬季师生营养的需要。

强化安全检查。对食堂、商店定时检查与随机抽查相结合,发现问题及时整改,严禁过期变质食品、“三无”食品进校园,确保师生冬季饮食卫生安全。

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