为进一步强化我县小餐饮行业专项整治成果，建立和完善小餐饮行业卫生监管长效机制，县卫生监督局紧紧围绕整治目标，采取有力措施，狠抓整治进度，扎实有效推进小餐饮专项整治工作。
明确任务，落实责任。自进入整治攻坚阶段以来，县卫生监督局采取整治任务落实到科室、到人员的方法，实行监管到户，责任到人，坚持整治工作每天一碰头、每周一通报制度，及时分析当前整治工作的重点和难点问题,探索研究解决问题的方法和措施，为扎实开展整治攻坚工作提供了有力的保障。
充实队伍，强化监管。为打好小餐饮行业整治攻坚战，确保创卫目标如期实现，县卫生局从各乡镇卫生院抽调10名政治素质高、业务能力强的卫生监督协管员参加小餐饮集中整治工作，这批卫生监督协管员已于6月1日全部到岗，县卫生监督局对抽调人员先后进行了小餐饮行业标准要求和执法程序等内容的集中学习培训，目前，抽调的10名卫生监督协管员已分成2组，充实到2个整治专班，全面负责小餐饮行业整治的督导检查、技术指导等工作。
分类治理，注重实效。从5月30日起，县卫生监督局组织全局14名卫生监督员，组成两个整治专班，对鄂陕大道、人民路、中心市场等重点路段的小餐饮逐户开展排查攻坚，按照“规范一批、提升一批、整改一批、淘汰一批”的整治要求，采取分类治理、打扶结合、疏堵并举措施全面落实整治工作。一是强制拆除所有小餐饮户外炉灶和油烟挡板，实行炉灶、油烟设施入室，美化店容店貌；二是按照小餐饮整治标准，卫生监督执法人员现场开展一对一的帮扶指导，给予一定期限，让业主主动进行标准化改造；三是对新开办的小餐饮，严格按照小餐饮许可标准，现场验收合格后，方可发放餐饮许可证许可经营；四是对无法整改或业主不予整改的，予以取缔。
截至目前，该局共出动执法人员216人次，现场拆除户外炉灶和油烟挡板28家，现场督促指导小餐饮整改62户次，下达整改意见280余项次。（王刚黄胜武）
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