为进一步提升食堂膳食质量，确保学生饮食安全，近日，天宝乡龙滩小学邀请部分学生家长代表召开了“食安在心，健康同行”膳食委员会活动。
活动首先由学校分管食堂的领导为膳食委员会成员们进行了食堂食品安全的讲解，包括采购渠道正规、质量有保证、食材新鲜安全、储存要求合理合规等。同时，也对食堂环境卫生、学生餐具消毒等方面做了补充讲解。随后，委员们在老师的带领下，参观了食堂、加工区、烹饪区、食材储存间，也看到了工作人员规范的操作，委员们都露出了笑容，这个笑容代表了安心、放心，以及开心，更代表了对学校食品安全工作的认可。食堂参观结束后，学校邀请委员们试吃学生们美味可口的饭菜。在品尝中，委员们对学校的膳食给予了高度评价。大家纷纷竖起大拇指说，学校的饭菜比家里的还要丰盛。
通过本次家长开放日活动，家长们对学校食堂的工作有了更深入地了解，也为学校的食品安全和食堂管理工作提出了许多建设性的意见。学校领导并表示将高度重视食品安全和食堂管理工作。下一步，该校将以此次活动为契机，进一步加强与家长的沟通与合作。（李永东 尹忆涵）
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