为了让家长更好地了解天宝乡中心学校食堂的整体情况，进一步加强学校食堂食品安全管理，增加食堂工作的透明度，充分发挥家长对学校工作参与管理和监督作用，近日，天宝乡中心学校组织膳食委员会邀请部分家长代表走进学校参观食堂，让家长们更加直观、清楚地了解学生在校的就餐情况，共同把关学校的餐饮营养、安全保障工作。
在学校相关负责人的带领下，家长们参观了仓库、蔬菜加工间、肉食加工间、冰箱存储区、消洗区和配餐区等区域，重点查看了食堂各个区间的卫生状况，并对食品留样、原料储存、消洗间日常记录等进行了督查。在参观的过程中，相关负责人向家长代表们介绍了食材配送、检查、储存、清洗、烹饪、餐具清洗消毒等一系列流程，让家长们对学校食堂管理有了更全面、更深入地了解。
随后，家长代表们与师生一起共进午餐，亲身感受食堂服务、饭菜质量、就餐环境，共同度过美好“食”光。并现场对天宝乡中心学校食堂在菜品的质量和人员的管理上填写问卷调查表，家长们表示天宝乡中心学校切切实实将学生的需求放在了第一位，孩子们吃得健康，家长们也放心满意。家长代表还对食堂的未来发展提出了意见和建议。
今后，天宝乡中心学校将陆续邀请更多家长走进校园，走进食堂，加强家校合力，落实好食品安全责任制度和各种食品安全管理规定，提高学校食堂安全管理水平，朝着管理更规范、更科学的目标努力，为学生的健康成长保驾护航。（袁正伟 杨屹）
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