——记竹溪县鄂坪乡养殖示范户李应权
竹溪新闻网讯(通讯员梅柳)一声清脆的哨响,散布在板栗林中的土鸡扑打着翅膀,围到主人身旁,“咕咕”地唱出一首首“致富曲”。这是日前笔者在鄂坪乡西湾村养殖大户李应权家看到的一番景象。
“我的鸡全部采取林下散养模式,树林是它们的天然‘健身房’,充分的运动让乌鸡肉质结实,味道鲜美。现在这些鸡也都有主了,别人早早就下了订单,一点都不愁销路。”李应权兴奋地向笔者介绍。
李应权的养殖创业路始于一次偶然。3年前他在报纸上看到散养山林的土鸡市场价格高,很受消费者喜爱,供不应求。于是,他们夫妻俩结束在外打工的日子,决定回家利用房前屋后的山林养鸡。
2012年秋,他们拿出家里的全部积蓄,从外地购进了第一批土鸡苗2000多只,不分白天黑夜,像呵护婴儿一样饲养鸡宝宝。哪料天有不测风云,在半个月时间内鸡苗就死了400多只。挫折之后,他开始反思怎样才能养出与众不同的林养生态土鸡。经过无数个不眠之夜,经历无数次分析论证,他不仅掌握了全套林养鸡的防疫技术,而且还模出了一些独到的诀窍。林中养鸡空气新鲜,鸡在林间活动能增强抗病力和成活率,一亩林地可养鸡千余只,一般4个月左右就可出笼。
“林下养鸡一举多得,综合收益好,赚钱靠得住!”他胸有成竹地说。林下养鸡既可降低养鸡成本,又能促进果树的生长。把鸡放养在林中,林内的青草、昆虫就成了鸡的天然饲料,大大降低了饲料成本。同时,鸡粪也是上好的有机肥料,含有氮、磷、钾等果树生长所需要的多种养分,使树木生长较快,板栗、核桃等经济林挂果质量提高,这就实现了以林养鸡、以鸡促林,实现了林“养”鸡、鸡“育”林、林鸡双赢的良性生态循环。
一人致富不算富。如今土鸡市场供不应求,效益可观。李应权除了精心管理自己的养鸡基地外,还成立了养殖专业合作社,以吸纳更多的人参与养土鸡。谈起今后的打算,李应权说:“今后将制定出科学合理的‘合作社+农户+公司’的运营方式,走规模化、产业化、产购销一体化的可持续发展道路,把土鸡养殖做大做强。”
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