2025年2月8日，国家新版《食品添加剂使用标准》正式实施。为确保新规在基层落实落细，竹溪县鄂坪市场监督管理所迅速行动，近日起组织执法人员深入辖区食品生产、流通及餐饮单位，开展“上门检查+宣传引导”专项行动，以“零距离”服务推动新标准落地生根，切实守护群众“舌尖上的安全”。
在行动中，执法人员以超市、食品加工小作坊为重点对象，通过现场检查台账、核对配料表等方式，重点核查是否存在超范围、超限量使用添加剂行为，是否严格落实进货查验及索证索票制度。针对检查中发现的个别商户有不符合食品安全标准要求的食品等问题，执法人员现场要求下架处理；同时发放了图文并茂的《致全县食品生产经营单位的提醒函》宣传页，面对面逐户讲解关键条款；还在辖区的食品行业微信群，每日推送新规解读短视频，开通24小时在线答疑服务。
“新标准对甜味剂、防腐剂的使用范围作出重大调整，我们通过‘边检查边教学’的方式，既当监管员又当辅导员。”市监所工作人员表示。（付斌）
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