竹溪新闻网讯(通讯员王 芳)在食用菜籽油进入加工旺季之时,为确保食品加工小作坊健康发展和保障辖区食品质量安全,连日来,兵营镇组织食药监所在辖区内开展了食用油加工小作坊专项检查。
此次检查,坚持“从严监督、规范提升、打扶结合、保障安全”,重点检查了小作坊的生产加工场所环境卫生,原辅料储存场所温湿度条件和购进查验制度,督促如实记录购进的食用油原辅料名称、数量、感官性状等内容,杜绝使用发生霉变的原辅料加工食用油。同时,该镇充分利用宣传栏、宣传海报、食品快检等方式,积极宣传食品安全、消费维权等方面的知识,引导群众安全消费,促进小作坊规范经营,形成社会共治的合力。
据悉,下一步,该镇食药监所将对辖区内小作坊生产的食用油进行抽样检查,进一步保障百姓舌尖上的安全。
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