坏习惯一：饮水机从不洗。饮水机看似让人喝上好品质的水，实则“二次污染”很严重。每当打开饮水机水龙头时，听到“咕噜”的声音，桶里翻出一串气泡，这就是有空气进入，灰尘及微生物就会被带入。所以，饮水机最好一月清洁一次，夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁，更得勤加清洗。
坏习惯二：自来水一烧开就喝。水不能一烧开就喝，因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议，烧水时，不妨采取三步走：首先将自来水接出来后先放置一会儿再烧;水快开时把壶盖打开;最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准。
坏习惯三：爱喝瓶装水。国际食品包装协会常务副会长董金狮指出，瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。因此，瓶装水一定不能受热或暴晒。
坏习惯四：喝千滚水。
“现在用电热水壶的家庭越来越多，很多人烧的水一次喝不完，过一会儿又重复烧开。这种千滚水最好别喝。”赵飞虹说，水烧开尽量当次喝完，别反复加热。
坏习惯五：每天喝不够6杯水。上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水，长此下去，膀胱和肾都会受损害。《中国居民膳食指南》建议，在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人，建议每天最少饮水1200毫升，大约6杯的量。
坏习惯六：不按体质喝水、用饮料代水。很多孩子每天可乐、果味饮料不离手，用饮料代水，无异于花钱买身病。
坏习惯七：常喝饮水机里的水
纠正：广州的一位营养专家说，她从不喝饮水机里的水，因为饮水机很少被清洗，存在卫生隐患。
国家环境卫生监测部门检测显示，桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会滋生大量细菌和病毒，如大肠菌群、粪链球菌、双歧杆菌、肠道病毒等。此外，还有水生的真菌、放线菌、重金属甚至滋生红线虫。
因此，饮水机应一个月清洗一次，已开封的桶装水放置超过15天就不要再饮用。
清洗饮水机步骤为：切断饮水机电源;从出水口将饮水机内余水排尽;清洗饮水机外部和底座接口;将专用清洗消毒液倒入储水罐;10分钟后，开启红、绿放水龙头直至消毒液放完;旋开机器的放水阀将饮水机内的消毒液排尽;用开水或纯净水反复冲洗几次，直至完全无味;拧紧放水阀，消毒灭菌操作程序完成。
坏习惯八：每天只喝三杯水
纠正：有些人不爱喝水，认为早中晚各喝一杯水就可以了，这样即便不渴，你的饮水量也少了。成年人每天最少饮水1200毫升，大约6杯的量。如果活动量大，出汗多，可相应增加饮水量，及时补水。
坏习惯九：晨起不喝水，晚睡不喝水
纠正：“一日之计在于晨”，晨起的第一杯水尤其重要。人体在夜晚睡觉时，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分，晨起后人体会处于一种生理性缺水的状态。一个晚上人体流失的水分约有450毫升，晨起喝水可以补充身体代谢失去的水分，还能刺激肠胃蠕动，湿润肠道，软化大便，促进大便排泄，防治便秘。
人在早上起床后胃肠已经排空，这时候喝水可以清洁肠胃，冲淡胃酸，减轻其对胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态。起床后喝的水会很快被肠黏膜吸收进入血液，可有效增加血溶量，稀释血液，降低血液黏稠度，促进血液循环，防止心脑血管疾病的发生，还能让大脑迅速恢复清醒。所以，从年轻时就要养成晨起喝水的习惯，这样可以预防中老年高发的心脑血管疾病。
很多人睡前不喜欢喝水，但睡前过度控制水分摄取，容易造成血液中的水分不足，有引起脑梗塞或心肌梗塞的危险，如果吃过晚饭到翌日起床，其间都不喝水的话，血液中的水分便会不足，很容易产生血凝的现象。
坏习惯十：烧水壶刚冒蒸汽就关火
纠正：很多人都是用烧水壶烧水喝，当水一冒蒸汽就会关火，然后开喝。您知道吗，我们喝的自来水都经过氯化消毒，水开后沸腾3分钟，水中的氯化物含量降至最低。因此，烧开水以沸腾3分钟为最佳。
烧水的正确方法是，用铁壶烧开水，水快开时(80度～90度)把壶盖打开，等水开后再煮3分钟，然后熄火。
此外，开水不要煮沸太长时间，当天烧的水当天喝完，放到第二天的凉开水最好别喝，可用于洗菜、刷碗。
（来源：秦楚网）
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