该乡政府出台食品消费安全实施方案，明确职能职责，并与各责任单位签订了食品安全责任书，健全监管体系，确保“安全弦”紧绷不放松。编织“安全网”，充分利用村级群众大会、村民小组会、宣传栏、广播等渠道，举办会议培训13期2500人次，发放宣传品4000余份，办宣传栏30余期，让万名群众参与到维护食品安全活动中来。同时68户个体经营户公开向群众作出食品安全承诺。拧紧“安全阀”，组织公安、司法、卫生等部门成立联合检查组，对辖区内的重点区域、重点产品、重点单位进行集中拉网式排查，严格做到五不放过，即来源不查清不放过、涉及单位责任人不查清不放过、案件产生的原因不分析透彻不放过、涉案人员不受到应有的惩罚不放过、防范措施不落实不放过。（陈耀明吴相熊）
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