民以食为天，食以安为先。经历了新冠肺炎疫情的冲击和考验，健康和安全越发受到人们关注。防范病从口入，确保“舌尖上的安全”成为市民选购食品的首要标准。寿康永乐商贸有限公司竹溪分公司负责人表示，寿康永乐集团一直以来高度重视食品安全，诚信经营，自觉主动采取多项严密措施确保消费者“舌尖上的安全”，做好食品安全守护人。
在寿康永乐购物商场，看到《食品安全承诺书》被张贴在醒目位置，提醒消费者注意食品安全，也自觉接受消费者监督。超市内的“肉菜”类商品，在价签上都统一标注有名称、产地、储藏条件、包装日期、保质期等信息,一切公开透明，让消费者一目了然。还上线了全市行业领先的农产品质量安全追溯平台。消费者购买生鲜蔬菜、肉类商品通过手机扫描价签上的二维码，就可以查询到其产地、经销商资质、质量安全检测报告等信息，从而保障消费者合法权益，确保市民购得安全、吃得放心。
“我们建立了从源头管控‘肉菜’质量的长期机制，由集团质量管理部门审核供应商各项资质证件，不符合要求的供应商一律清退，对审核合格的“肉菜”供应商，还要与其签订质量安全协议，明确食品安全责任。同时，通过系列措施，确保经营有记录、信息可查询、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定、产品可召回、质量有保障。目的就是从严从细把控食品质量，保障消费者安全。”寿康永乐相关负责人表示。
据了解，寿康永乐集团2017年开始就积极参与由国务院食品安全办、国家食品药品监管总局开展的创建“放心肉菜示范超市”活动，狠抓食品安全，并取得显著成效，多次荣获省、市主管部门肯定。（县信用办）
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