马上快过年了，不少家庭开始熏腊肉、香肠，而熏制腊肉、香肠的场所往往设置在柴房或杂房，这些地方堆放了大量易燃可燃物，极易引发火灾事故，最近这两起火灾，都是因为熏腊肉不慎引发的。
案例一
12月4日12时许，宜昌市秭归县茅坪镇九里村，一民房顶楼天台木棚着火，周围群众发现着火后，担心火势蔓延造成更大损失，赶紧拨打119电话报警。
接到报警后，消防人员赶到现场很快控制住了火情，成功将火扑灭。木棚里一片狼藉，木板散落一地，腊肉和部分香肠被烧焦。
消防救援人员对赶回来的户主进行了消防安全警示教育，提醒他熏腊肉要远离易燃可燃物，一定要有人看着，做到人离火熄。
案例二
12月5日，宜昌市长阳县龙舟坪镇晒鼓坪村，一民房附属屋着火。接到群众报警后，消防救援人员赶到现场，由于找不到钥匙，消防员用工具将门破拆后进入屋内，发现屋内正在熏腊肉，浓烟弥漫。很快，火被扑灭，无人员伤亡。
消防救援人员组织周围群众进行了宣讲，提醒群众冬季取暖注意防火，熏腊肉要有人看管，同时注意用火用电安全。
腊肉没了，房也烧毁了，钱财也亏了，这代价属实有点大，几乎每年冬天，都会发生熏腊肉烧了房子的事。
小编提醒
熏腊肉、香肠时
这些事项一定要注意！
消防提示
1、不要在住宅区域内的过道等地搭棚生火熏烤香肠、腊肉；
2、熏烤时最好选择空旷的地方，周围不要有易燃物；
3、熏烤时一定要留人看管，无人或睡眠情况下要停止熏烤，人离火熄；
4、熏烤物要与火源保持相对安全的距离，防止因熏烤物滴油引起火灾；
5、不要用硬纸壳、牛皮纸等可燃物遮盖，否则冒起的火苗有可能助燃引发火灾。
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