由湖北昶禾资本运营集团有限公司主办，竹溪县融媒体中心承办的“昶禾杯”大美竹溪美文征集大赛，自7月30日发起征稿以来，受到广大网友的关注，踊跃来稿。经遴选与主题契合度高的优秀作品逐期刊登，敬请关注。
想你，缠绵不绝
竹溪县古称武陵，华中科技大学教授张良皋考证，晋陶渊明笔下《桃花源记》所描述的正是竹溪乡村风貌。
我知道每一个地方都有自己的自然景观，在漫长的时间之河里也都有它独具特色的辉煌与灿烂。野鸡鸭，大青山，大水库，绵延不绝的高山，云朵般飘荡的白鹭，高亢嘹亮的山歌，乡村燃起的袅袅炊烟……小说里的，散文里的，诗词里的，民歌里的，种种竹溪意象蜂拥而来，我由着它们在脑海里发酵，我惊异于自己的思维跨度之大，左耳和右耳之间，是思绪的透明翼翅如天使般拂过我的容颜，让我绽开微笑的瞬间：从华美的想象直接跃迁至感觉的末梢，而与现实密切相连的中坚部分竟是一片空白。
在竹溪我的心情好得要命，灿烂阳光照遍每个角落。手握长长的购物清单，目光明亮，步伐矫健，在窗明几净，流光溢彩的超市和商场之间穿梭，心情的愉悦不啻一次疗养。与许多滋润滴翠的蔬果相遇，我心境快乐。我体验那些从地里、山上、枝头、藤条奉献出的果实，品类众多地集合在一起。菜市场的地面都是湿漉漉的，在湿漉漉的气氛里，流露着生存最直接的需要，还有一个家庭对于物质类型的偏爱——没有哪两个人的购物袋里，盛着相同的果实。南方的雨水，使人一直保持着对于新鲜多汁的物种的青睐。竹溪到处是苍苍翠翠遮天蔽日的山脉。树叶的缝隙间衬着蓝天白云，显得十分洁净幽深。竹溪是鸟的故乡，能轻易满足人对鸟儿有一种天然的喜好。鸟儿与我们的生活保持着一种若即若离的态度：你还没有来得及仔细欣赏，它们已经翩然飞走；许久不见，你快要忘了，它们又在你的窗前唧唧喳喳叫唤起来。
当南方越来越热，超出了人的生理限度。只是在竹溪乡村，虽乡村大都数家中有电风扇和安装了空调。家中还用着扇子消夏，客人来了，主人提供一把档次上好的扇子，一起心平气和地坐下来。在竹溪乡村随处可见这样的场景，人们围在一起，都摇着扇子，或扑打飞动的蚊虫，话语随风传动，轻松融洽。不热缘于湿润，还有不时的风推动云雨。乡村随着季节之变，在雨水的渗透中萌生了与之十分协调的氛围——竹溪原汁原味的山区乡村依然如此，在春雨中它是萌芽的，在夏雨中它是勃发的，在秋雨中它则是简淡冷寂的。它恪守着浑然天成的自然之变。
竹溪菜基于山区、省界、移民三大地域文化特质，根植并适应本土的气候、水土、物产，兼容并蓄，萃取精华，形成调和众味成一绝的优势。酸辣子生津开胃，酸辣味留住乡愁。蒸盆汤鲜溢醇味，腊肉金黄漾爽香。鸡豚待客民风淳，乡土美味怡身心。品天人合一佳肴，享秦巴人家清欢……每一道竹溪菜，都是一个有温度的故事。
竹溪“美食五绝”，除了竹溪蒸盆，其余四绝“腌腊肉、煮懒豆腐、酿豆腐乳、泡辣椒豇豆”也都携带有浓浓的移民文化。尤其是“竹溪蒸盆”，自上了央视“舌尖上的中国”栏目之后，几乎家喻户晓。竹溪人在十堰开的大酒店、小饭馆，都有竹溪风味菜肴，到竹溪酒店、饭馆不点一道“竹溪蒸盆”，等于没有吃饭，于是我与朋友随意找了个饭店点了竹溪”美食五绝”。
不一会，上来一大盆汤菜，那盆大得直径足有30厘米开外，盆里漂着一片红的、白的、绿的、黄的……各色菜食。朋友说这就是“竹溪蒸盆”。我说，这不就是用水煮一锅菜么？老板听此，急忙上来解释，这可不是一般的煮菜，你看，这菜里要有半腊的猪蹄，新鲜猪蹄有腥味，老腊肉猪蹄鲜味又缺失，必须用半腊猪蹄。你再看，这盆里还有整只鸡呢！你不知道，这盆里的佐料都是中药材配制的。把这些备好的菜品放在盆子里，用柴火慢蒸五六个小时，再加上香菇、土豆、黄花、鸡蛋盒子等续蒸，最后再加青菜略蒸，熟后上桌。这道菜，火候不同，火源不同，选料不同，加料顺序不同，味道会大不相同。竹溪到底是个移民县，诚信为本。
竹溪因境内竹溪河“茂林修竹、溪流潺潺、林泉青碧”而得名。竹溪县境内水资源充沛，水系发达，共有流域面积5平方公里以上河流197条，铺展出一幅“以水为脉、水城共融”的生态美景。是南水北调中线工程核心水源区。
老子说，上善若水，水利万物。要理解竹溪水，不如洗浴。 我来竹溪一家相当不错的洗浴中心。 从内到外的乳白色装潢给人牛奶般纯粹的感受，正是我想要的。当我站在喷头下，任由浓密、流畅的水柱淋在身上，一寸一寸浸透肌肤的时候，洗澡的全部美妙乱花碎玉般向我抖落。 如木棒般僵硬麻木的身体开始慢慢复苏。每一个细胞都张开了嘴，贪婪地吮吸着，正像一株春天的小苗。 晶莹的水珠拂了一身还满，生香的何止肌肤…… 吸饱了水，活力又回到我身上，不由地轻轻舒展手臂，以拥抱的姿态在空中画圆——哈，伸个懒腰。 水淹没的那一刻，我明白奥菲利娅为什么选择溺水。为父亲?为哈姆雷特?都不是。她只是迷恋归于水那片刻的温存和抚慰。当水无声地漫过我的身体，将我变成宽缓平坦的河床，沉积的河沙迟缓而无限温柔地涌动，堆积平原和高地……从未有过的安宁与平静充溢了我的全身，就让我在这温暖的河流中顺水漂流吧。
（ 责任编辑：邵博汉 新闻报料：2729868 ）
