竹溪新闻网讯:连日来,县食药监局在全县范围内深入开展食品安全进企业活动。
该局结合当前工作实际,以创建省级食品安全城市为目标,以企业落实“食品安全第一责任人”的责任为抓手,通过向企业职工发放《创建省级食品安全城市》宣传手册,讲解食品生产企业如何从进货查验、生产过程控制、添加剂使用、出厂检验、食品安全自查、不安全食品事故处置、关键环节质量控制措施等方面入手,让企业负责人和全体职工了解现代食品企业先进的管理理念和方法,提高企业的食品安全自律意识。部份乡镇监管所还结合实际在企业职工(合作社社员)中组织开展了预防野生蘑菇中毒、保健食品防欺诈等知识讲座。
此项活动旨在提升食品安全宣传的针对性和时效性,引导企业践行“尚德守法”理念,坚守食品安全底线,为争创省级食品安全城市贡献一份力量。(潘涛)
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