为进一步提升消防救援队伍应对醇基燃料火灾事故的处置能力，加强餐饮场所醇基燃料使用规范，确保餐饮场所安全、平稳运行，5月15日，竹溪县消防救援大队组织开展醇基燃料灭火测试，并在武陵不夜城沿街商铺开展“防消联勤”工作暨醇基燃料餐饮场所灭火救援演练。
此次以“防消联勤”及实战演练模式，重点对餐饮厨房醇基燃料储存场所是否独立设置、是否采取防火分隔措施，燃料输送管道是否存在老化破损、阀门是否严密无泄漏，炉灶具是否符合安全使用要求等。向餐饮场所从业人员普及醇基燃料安全使用知识，强调违规使用的危害性，提醒场所负责人严格落实消防安全主体责任，加强日常防火巡查和员工消防安全培训，确保场所消防安全。同时通过演练模拟醇基燃料餐饮场所发生火灾，并按照火情侦查、火势堵截、内攻搜救、火场排烟、火场供水、安全管控以及联勤联动等环节实施。实战、实装、实景的演练方式，有效检验了消防救援队伍对沿街商铺火灾的处置能力。
下一步，竹溪县消防救援大队将持续深化“防消联勤”工作协作机制，加大对餐饮场所消防安全检查力度，持续深化“四联”协作机制，以“零容忍”的态度坚决防范餐饮场所安全事故发生，确保辖区消防安全形势持续稳定。（王野）
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