自严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动开展以来，我县运用“一二三四”工作法，“三安联动”查风险、治隐患、堵漏洞，全面整治肉类产品领域食品安全风险隐患和漠视侵害人民群众利益的突出问题，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，联合行动取得了阶段性成果。
以“一心”为民情怀，强化专项整治
坚持“人民至上、安全至上”的理念，以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点，聚焦畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营等环节，深入排查存在的侵害群众利益的突出问题，坚持“以问题为导向、以监督检查为重点、以抽检为依托、以整改为抓手、以稽查为利剑”，通过查处一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例，严厉打击肉类产品违法犯罪，切实规范从业者生产经营行为，守护群众肉类产品食用安全。
建立“两套”长效机制，形成监管合力
一是建立部门之间信息共享、联合行动、行刑衔接等工作机制，形成“上下联动左右衔接，合力整治”的局面；二是建立专项整治行动月会商机制，专题研究部署、强化工作推进、会商研判风险、加强协调沟通，确保专项行动取得可检验、可评判、可感知的显著成效。
采取“三项”措施，助力行动落地
组建工作专班，成立4个联合行动工作组，明确工作职责任务，实行周报告、月调度制度，推动工作落实；在新闻媒体发布关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通告1起，提升专项整治群众知晓率；畅通投诉举报渠道，及时回应群众关切，推动形成“部门联动、行业自律、公众参与、社会监督、综合治理”的工作格局。
建立“四张”清单，齐心协力保安全
县食安办牵头抓总，制定专项整治问题清单、任务清单、责任清单、处置清单等四张清单，明确整治重点，细化任务措施，压紧压实各方责任，实行重大问题挂牌督办、销号管理。
截至目前，全县累计检查畜禽养殖屠宰、食品生产、流通经营单位91家，发现肉类制品安全隐患22个，下达责令整改22起，立案调查15起，结案1起。全县肉类市场经营秩序得到了进一步规范。
下一步，竹溪县将进一步加大对肉类产品全链条监管力度，持续推动严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治走深走实，聚焦群众关切，做好“小实事”，服务“大民生”。（童超）
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