为扎实做好中考期间食品安全监督保障工作，积极防范化解餐饮服务食品安全风险，保障广大考生饮食安全，竹溪县市场监督管理局坚持“四个到位”，全力护航中考期间食品安全。
组织领导到位。该局坚持局所联动，成立中高考期间食品安全监督保障工作领导小组。组建工作专班，统一组织领导。
工作部署到位。该局召开专题会议，制发《2024年中高考期间食品安全保障工作方案》，发布《中高考期间食品安全消费提示》，提前对负责接待考生的餐饮单位进行现场监督检查。
考前检查到位。该局采取提前介入的方式对考生就餐点进行隐患排查，并加强考点周边食品安全巡查。同时，建立与教育部门信息通报与协同联动机制，及时掌握考生就餐点位及周边食品安全状况，以确保广大考生饮食安全。
全程监管到位。中考期间，该局执法人员进驻学校，对菜谱进行严格审查，指导学校按照食品安全操作规范加工制作食品，从食材采购验收开始，严格把控食品安全风险点，对环境卫生、加工制作、贮存保管、烹饪运输、备餐分餐、食品留样、清洗消毒等环节动态监督检查，严防不合格食品流入餐桌，切实消除食品安全隐患。
下一步，该局将继续加强与教育、卫健、公安等部门的协调联动，形成保障中考期间校园食品安全工作合力，同时全面畅通“12315”等投诉渠道，及时受理处置消费者投诉举报，及时回应社会关切，全力保障广大考生食品安全。（汤杰）
（ 责任编辑：邵博汉 新闻报料：2729868 ）
