竹溪新闻网讯 记者 汤鹏 报道：2023年12月30日，我县倾力打造的中国首个沉浸式文旅街区“武陵不夜城”正式开街。
武陵不夜城以“食”为天，招揽了主题餐饮、休闲娱乐特色小吃、非遗文创精品零售、特产超市、文化驿站等七大经营业态，已吸引106家商户入驻，其中主题餐饮招商面积达到6500平方米。
位于武陵不夜城主街区的十三西施美食城，主打产品为竹溪十三道传统美食，充分展示竹溪当地特色美食。
为切实保障武陵不夜城街区餐饮食品安全，规范餐饮服务提供主体和食品加工经营行为，彻底消除街区内食品安全隐患，连日来，县市场监管局联合武陵不夜城运营公司组成食品安全检查执法专班，对武陵不夜城各类餐饮企业进行食品安全大检查、大排查、大宣传，切实提升街区餐饮质量安全水平，确保广大游客“舌尖上的安全”。
△武陵不夜城运营公司商业负责人 丁杰
检查现场，工作专班对武陵不夜城景区内街、外街各类小吃、茶吧、火锅、烧烤、农特产品等各类餐饮门店进行了检查，重点检查食品原料来源、进货票证、从业人员健康、加工操作规程、餐饮器具清洗消毒、“三防”设施、液化气瓶安全使用、餐饮油烟排放等工作。截至目前，此次专项检查出动执法人员215人次，检查餐饮门店86家，均未发现武陵不夜城街区存在各类食品安全问题。
△竹溪县市场监管局餐饮股负责人 汤杰
下一步，该局将积极探索群众监督、部门监管和运营公司协同的管理新模式，常态化对景区内餐饮门店、特种设备不间断开展巡查监管和指导。同时，在街区内设置消费者投诉处理及快检服务台，结合旅游景区建设规模、餐饮类型和地方特色，采用开放式、透明式、通道式、监控式等组合监管方式，达到“向消费者展示食品加工制作关键过程，接受消费者监督”的目标，全力保障游客在武陵不夜城吃得安心、买得放心、玩得开心。
（ 责任编辑：涂慧 新闻报料：2729868 ）
