网上热传筷子用太久会致癌的消息，很多网友表示用了这么多年竟然不知道。为什么筷子使用太久会致癌，又该怎样健康的用筷子呢？今天我们来探讨一下。
“老人舍不得扔，没办法，每次都是来客人筷子不够用再添新的。”常常遇到这样的问题。对此，相关医师说，如果木筷、竹筷使用时间过长、木屑松动，确实容易滋生细菌。“筷子长期用水洗涤，含水量特别高，长期将筷子摆放在不通风的地方，会让筷子变质的几率提高。”
小贴士
应每周将筷子放入沸水中煮半小时后，放置在空气中晾晒干燥再使用，这样可以达到消毒的作用，且能有效、便捷地清除筷子内的霉菌。此外，最好使用半年更换新的筷子，这样就不用过于担心了。
“筷子的挑选也大有讲究。”比较理想的筷子是竹筷子和未染色的木筷子。而经过染色或喷漆的木筷，在使用时上面的油漆和染色剂会随着食物进入人体，尤其是染色剂里重金属、苯等有害物质，会引起消化道炎症、溃疡、糜烂，严重的可以致癌。（转自秦楚网）
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