——访竹溪县畜牧兽医局局长郭承平
记者秋实通讯员刘俊
《今日竹溪》7月10日讯：在全县三干会上，市委、市政府授予竹溪“十堰绿色崛起示范县”发展大旗，全县上下为之精神振奋，激情满怀，迸发出建设“十堰绿色崛起示范县”的强大活力。作为畜牧兽医部门，如何结合实际工作和职能职责，在绿色崛起中进一步发挥职能引领作用?为此，记者近日采访了县畜牧兽医局局长郭承平。
记者：郭局长，建设“十堰绿色崛起示范县” 县畜牧兽医局怎样科学规划布局和发展定位？
郭承平：按照“稳步发展生猪，突破发展牛羊，大力发展家禽，鼓励发展特种养殖”的思路，加快推进“南边牛和羊、北边猪和禽”产业区域发展步伐，着力建设“四大产业板块”。
一是优质生猪产业板块。以兴科、益盛园、莲二塘等龙头企业为核心的100万头生猪产业板块，走“公司+养殖小区+农户”的路子，加快优质瘦肉型基地建设，同时在百里长廊沿线乡镇建立“竹溪黑猪”产业带，建设生态养殖区和庄园式养殖场，使之成为竹溪生猪养殖亮点。
二是优质肉牛产业板块。以楚宏牧业、星诚牧业等龙头企业为依托，以南部高山乡镇为主的15万头肉牛产业板块，大力推广“托牛所”、“肉牛生态园区”、“庄园式牛场”的饲养模式。
三是优质生态鸡产业板块。以绿园、诚信等规模养鸡场为主的500万只生态鸡产业板块，充分利用果园、茶园、河滩地，大力发展土杂鸡养殖，形成地方特色生态鸡。
四是优质肉羊产业板块。以绿之恋、星诚等规模养羊场为依托，以二高山乡镇为主的30万只肉羊产业板块，建设肉羊杂交改良生产区，实施标准化养殖。
到2015年，全县生猪饲养量达到75万头，出栏45万头;牛饲养量10万头，出栏4.2万头；山羊饲养量达到16万只，出栏8万只；家禽饲养量350万只，出笼220万只；实现畜牧业产值13.5亿元。到2020年，全县生猪饲养量达到100万头，出栏60万头；牛饲养量15万头，出栏7万头；山羊饲养量达到30万只，出栏16万只；家禽饲养量500万只，出笼350万只；实现畜牧业产值20亿元。
记者：县畜牧兽医局在竹溪建设“十堰绿色崛起示范县”进程中，将完善哪些体系?
郭承平：我们将完善畜禽良种繁育体系。一是加强地方优良品种资源保护。建立郧巴黄牛、竹溪黑猪、马头山羊、板角山羊、郧阳大鸡、白羽乌鸡、本地土鸡品种资源保护场，划定保护区，开展选育提纯，提高品种质量。二是大力支持建立种畜禽场。通过项目争取、财政扶持、民营资本参与、招商引资等措施，建立猪牛羊禽良种场，确保种源供应。鼓励支持规模养殖户建立种源供应基地，实现自繁自养。三是坚持培育和引种相结合，不断提高良种供应能力。重点推广黑猪和优质肉牛、肉羊、土鸡等适销对路的良种畜禽，增加畜禽良种比重，提高养殖业生产水平。四是支持乡镇牲畜人工授精站、牛羊冻配罐点建设。通过努力，逐步建立和完善畜禽良种繁育体系。
将构建饲料饲草生产供应体系。一是加大农作物秸秆开发利用力度，推广普及青贮、微贮技术，确保牛羊饲草供应。二是积极引进饲料品牌企业兴办饲料加工厂，完善饲料生产供应体系，保障畜牧业发展需要。三是大力开展人工种草、果园套草、天然草场改良，推广种草养畜技术，实现生态和经济效益双赢。
将完善畜产品质量监管体系。加强畜牧兽医行政执法队伍建设，加大对畜牧业生产、加工、流通各环节的监管力度，规范生产经营行为，保障畜产品质量安全。实行养殖全过程质量监管，规范饲料、饲料添加剂及兽药的使用，加大对“瘦肉精”等违禁药品使用的查处力度，保证上市畜产品的质量。严格执行畜产品市场准入制度，推行屠宰加工企业分级管理制度，坚决关闭不符合国家法律法规和相关标准要求的屠宰场（点），严厉打击制售病害肉等不法行为。进一步加大饲料、兽药监管力度，执行市场准入制，强化市场专项整治，严厉打击非法生产经营行为，严厉打击生产、销售、添加和使用违禁药品的违法行为，严格饲料、兽药生产、销售、使用环节的监督检查，饲料销售环节实行备案管理，兽药销售环节全面实行GSP达标管理。
记者：畜牧兽医局在实施绿色生态养殖标准化生产方面，有哪些措施?
郭承平：我们的主要措施措施是:
充分考虑资源禀赋、环境容量和自然灾害等因素，规划建设与村民生活区分离、与种植区协调的养殖小区，努力做到规模养殖与新农村建设相结合、规模养殖与龙头企业发展相结合、规模养殖与沼气工程相结合，严格执行污染防治“三同时”制度。按照植物生产、动物转化、微生物还原的原则，大力推行生态养殖+沼气+绿色种植的生产模式，加强沼气池、沼液配送、滴灌管网等配套设施建设，构建种养平衡、农牧互动、生态循环、环境友好的产业发展体系。坚持种养结合、综合开发，加快探索田园净化型、庭院循环型、园区开发型等循环模式，大力推广“两园一塘（养殖家园、生态果园和生态鱼塘）”配套，把畜牧业的沼液、沼渣开发利用与提高粮食综合生产结合起来。
加强畜牧科技推广和培训工作。坚持科技创新提速、科技推广提效、科技培训提质的原则，围绕畜牧业生产急需畜禽品种改良、疫病防治、粗饲料开发利用和排泄物无害化处理及资源化利用等健康养殖技术，加强科研攻关，加快成果转化，提高科学养殖水平，实现提质增效。制定培训计划，加大对养殖场（户）的培训力度，把各类专业培训与龙头企业的产业技术培训结合起来，鼓励和支持畜牧龙头企业建立技术研发中心，尽快构建以企业为主体、产学研相结合的科技创新体系。
加快畜牧业信息化建设。坚持政府主导、企业参与、重点突破、分步实施的原则，加快全县畜禽分布定位、疫病防控应急指挥、技术推广服务、畜产品质量安全可追溯、电子政务等应用系统平台建设。开展畜牧业信息化示范，鼓励龙头加工企业、大型规模养殖场（户）利用现代信息技术，对畜禽选育、环境监控、饲料投喂、远程诊断等生产过程及经营管理、信息服务进行数字化管理，提高产品质量和生产效率。建立和完善生猪等畜禽生产监测预警体系，及时收集、分析和发布畜产品市场信息，指导生产者合理安排生产。
积极发展多元化市场流通主体。加强畜产品市场建设，逐步建立统一开放、竞争有序的畜产品市场体系，着力提升畜禽及其产品营销水平，形成一批具有市场调控能力的畜产品交易市场和连锁超市。发挥区域优势，科学规划，支持改造建设集市场、物流、检验、信息于一体的特色畜产品集散中心，增强辐射带动能力。
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