材料：粉丝、肉丸、上汤、盐
做法：
1、粉丝用冷水浸软切段，双丸洗净。
2、上汤煮滚，放入肉丸煮至浮面，加入粉丝再煮约一分钟。
3、试味后，可放入自己喜欢的配料搅匀即可。
沁园春餐厅提醒您：
1、一般肉丸煮至浮面即表示肉丸已熟。
2、煮粉丝时间要恰到好处。时间太久，粉丝糊口不好吃；时间太短则发硬
地址：北大街城管执法局院内
电话：2090833 15897832000
（ 责任编辑：admin 新闻报料：2729868 ）
沁园春：Q粉丸子汤
时间：2013-07-25 10:57:27
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