为保障食品安全工作落细落实，推动食品安全分层分级精准防控，近日，县委常委马力到县第二高级中学开展校园食品安全“两个责任”督导检查。
马力对照任务清单，现场查看了食堂环境卫生、加工操作流程、食品留样，从食堂经营资质、食品原材料购进查验、储存、索证索票制度落实、人员健康管理、餐饮具清洗消毒、场所与设施设备清洁维护、“互联网+明厨亮灶”、反食品浪费、鼠害防治等情况进行了督导检查。
在认真听取了该校负责人及县市场监管部门关于推进落实食品安全“两个责任”的情况介绍后，马力对该校食堂管理和食品安全工作给予充分肯定，指出学校食品安全关系到每一位师生的身心健康，要进一步加强校园食品安全及消防安全管理工作，严格落实校领导陪餐制，高度重视任何环节，严格管理每一个环节，做到警钟长鸣，保证学生吃饱吃好，吃出新鲜美味、绿色健康；要认真落实好食品安全主体责任，提高风险防控能力，不断提升食品安全突发事件应急处置能力和水平，守牢校园食品安全底线。（童超）
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