（全媒体记者 余清清 秦首东）一菜一汤品出温暖民生，一粥一饭尝出幸福晚年。为切实解决村内高龄老人吃饭难问题，提供精准化、专业化养老服务，6月24日，水坪镇船形寨村“幸福食堂”经过精心筹备正式开业，村里的老人们结伴而来“尝鲜”，大家喜气洋洋，共同见证“幸福食堂”开业。
走进“幸福食堂”就餐大厅，室内宽敞明亮，餐桌有序摆放，桌面干净整洁；厨房间，烹饪器具崭新俱全，豆腐脑、甜桨子、花卷……诱人的饭菜香气扑鼻而来，老人们齐聚一堂，有说有笑。工作人员将一碗碗热气腾腾的饺子端到老人们面前，老人们大口吃着水饺，脸上盈满笑容，现场弥漫着浓郁的幸福感，洋溢着“家的味道”。
该村“幸福食堂”按照标准严把食品安全关和卫生健康关的同时，做到价格十分亲民。该村60岁以上老人凭身份证可享受优惠，就餐标准为60岁至69岁老人早餐3元、中餐5元、晚餐5元；70至79岁老人早餐3元、中餐4元、晚餐4元；80岁至99岁老人早中晚餐各为3元，100岁以上老人免费享用。食堂从老年人饮食习惯和营养需求出发，精选优质食材，荤素搭配供应，营养丰富、经济实惠。
“在食材上，我们优先采购本村村民自家种植的时令蔬菜，本村老人也可以用自己种的蔬菜兑换积分在食堂消费。在菜品上我们及时征求老人的口味需求，并结合时令每周更新菜单，定期推出新菜，做到菜品不重样。”该村“幸福食堂”负责人王辉介绍。
该村“幸福食堂”在建设之初就综合考虑了老年人的规模、就餐需求等因素，在室内环境、桌椅、地面防滑等方面都做了适老化功能设计。为有效缓解高龄老年人上下楼不便的问题，食堂还在楼梯口加装了座椅升降机，座椅两侧都安装有扶手，升降机上有控制上下的摇杆，老人坐定后系上安全带，就可开始“自助爬楼”。
食堂还配备一名村医担任健康指导员，通过开展义诊咨询、测量血压血糖等方式，为老人提供更多人性化的健康服务；在食堂二楼分区设置了棋牌娱乐室、健身康复区，安装了按摩椅等设施，为老人提供全方位的服务，满足老年人物质和精神双重需求，让老人们老有所依、老有所乐。
“小食堂”彰显“大民生”。下一步，该镇将以“幸福食堂”建设运营为契机，在老有所养、老有所依上持续用力，继续加强对幸福食堂的规范管理，提升助餐质量，为老年人提供暖心暖胃服务，让更多老人共享共同缔造的幸福成果。
据悉，与该村“幸福食堂”同步启用的还有竹溪县东城新区爱心服务驿站、东城养老托育服务中心。该项目是我县高标准完成的乡镇养老服务综合体项目，位于水坪镇船形寨村，建设面积1100平方米，总投资230余万元。项目从整体装修到功能布局在全省全市属一流标准，项目采取市场化运作模式，后期将开展规范化、科学化和人性化管理，力争在我县服务“一老一小”工作上探索出更多可复制、易推广、能见效的经验。
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