近日,县农业农村局联合县市场监督管理局开展生猪私屠滥宰专项整治行动,切实保障生猪产品质量安全和人民群众身体健康。
整治行动中,执法人员到中心市场、红光市场、东城角市场、高桥农贸市场、幸福路、烧田村及城乡结合部等重点区域,对鲜肉经营门店及流动商贩开展突击检查,重点检查猪肉摊贩上市销售的猪肉“两证两章”是否齐全、肉类是否来自私屠滥宰窝点,是否存在私自宰杀,运输、经营未经检疫的生猪产品等违法违规行为。
通过专项整治,进一步规范了我县生猪屠宰检疫和生产经营行为,保障了肉品生产秩序稳定和供应安全。
截至目前,整治行动共出动执法人员38人,检查经营门店及流动商贩80余家,查获3起经营生猪产品未附有《动物产品检疫合格证明》行为,没收生猪产品149公斤。
下一步,将持续深入开展打击私屠滥宰专项整治行动,采取主动查处和群众举报相结合、定期巡查与突击检查相结合等方式,严厉查处私屠滥宰违法行为,从源头上控制未经检疫检验的肉食品流入市场和餐桌,确保人民群众吃上“放心肉”。同时,呼吁广大城乡居民切实增强食品安全自我保护意识,自觉做到不到非定点屠宰场和个体户宰杀生猪点,不购买无“两证两章”的猪肉。
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