竹溪新闻网讯 记者 邹启明 见习生 王晓云 报道：不是泡面，不是火锅，对于很多竹溪人来说烧烤才是属于我们真正的深夜食堂，前几年网络上一部评分高达9.8分的烧烤美食纪录片《人生一串》，展示的就是中国最真切的烧烤江湖。
而在竹溪武陵不夜城，不仅有各种美食文化，还有扑面而来的市井烟火气和属于深夜的独特灵魂。
走进武陵不夜城内街，华老二烧烤店生意一直很火爆，其美味堪称一绝，自然是不容错过的佳肴。
兼容并蓄的饮食美味，特色鲜明的烧烤味道，既能令你垂涎三尺，又能让你大快朵颐。
走近店铺，红色招牌格外引人注目，店内中式装修，灯光柔和，烟火气息浓郁，让人有种宾至如归的感觉。
有情侣就餐，有一家三口撸串，还有五人一伙、七人成群的把酒言欢。这家烧烤店离戏台很近，食客们可以一边欣赏《武陵梨园情》戏曲，一边品尝烧烤，简直绝配。
一份脆骨、一份毛豆花生、一份韭菜、一份腊味鸭舌，再配上肉串和一扎啤酒，是这里夜宵的标配。
还有经典美味的麻辣蟹钳，蟹肉鲜嫩无比，经过特制酱料的爆炒，外壳呈现出诱人的光泽，香辣的滋味立刻唤醒味蕾，越嚼越香，令人难以抗拒。
蒜蓉生蚝，个头硕大且肉质肥美，烧至金黄微焦，滑嫩多汁的蚝肉与浓郁的蒜香在舌尖上翩翩起舞，堪称完美结合。
麻辣凤爪也是高分美味，鸡爪先经过卤制，使其熟烂并充分吸收调味，口感软糯且富有弹性，色泽红亮，入口即化，轻轻一抿，鸡爪肉便从骨头上脱落。
奥尔良烤翅，每一串都烤得外皮酥脆，内里鲜嫩，甜咸适中，一上桌便迅速被抢光，每一口都是满满的肉香在唇齿间回荡。
麻辣小龙虾，无论是油焖、蒜蓉还是麻辣口味，都是美食爱好者夜宵时的首选。红彤彤的虾肉Q弹十足，吃起来一口一个，根本停不下来。
烧烤一定要有，其他美食也样样不少。流行于潮汕一带的海鲜粥，在这里也能找到原汁原味，其特点是鲜甜无比，口感香浓。大米浸泡1小时以上，既减少熬制时间，也可使粥更加绵软可口，清洗处理好虾、蟹、贝类等海鲜，保持小火微沸，不多时，糯白可人、浓稠绵密的海鲜粥便被端上餐桌。
该店的招牌特色还有牛排锅。精选上等牛排，经过三个小时的小火慢卤，确保每一块牛排都充分吸收卤汁的精华，入口即化，肉质鲜嫩。
瓦罐盛装的萝卜汤，初尝暖胃，再品开胃，不仅满足了味蕾的享受，还能健脾益气。
在武陵不夜城，上演着两种截然不同的人生。三尺台上，戏一曲翩若惊鸿；烟火巷边，食一碗赛过神仙。戏曲与美食，一如灵魂与味蕾的交响，共绘“小城有戏·慢养竹溪”。
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