竹溪新闻网讯（通讯员张坤）连日来，城关镇食药监所针对广场公园夜晚人流量大、餐饮店铺数量多、夏季食品易腐败变质等特点，结合实际，按照“白加黑”模式，积极开展广场夜市食品安全专项整治行动。
此次专项整治活动以广场公园路沿线餐厅、KTV、酒吧和群众投诉集中地段为整治重点区域，以夜间经营的各类餐馆、娱乐场所为整治重点单位，进行集中整治。重点整治是否持有有效的餐饮服务许可证、从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况；食品、食品添加剂、食品相关产品进货查验、索票索证等制度执行情况，是否建立了记录台账；餐具、饮具、食品用工具清洗、消毒、保洁措施和流程是否符合要求；冷藏、消毒及防蝇、防尘、防鼠设施是否健全；是否经营过期变质等法律禁止经营的食品。
当前，城关镇食药监所统一规范、加强监管，把创卫迎查作为一项重要政治任务，摆在当前工作的重中之重位置，立即进入备战迎查状态，全力以赴、查漏补缺、整改提升，把基础工作做充分、做扎实，确保城关镇创国卫工作管理无漏洞、迎查无死角。目前，该镇共出动食品监管执法人员20余人次，检查夜市摊点10余家次，下达责令整改通知书20余份。
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