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城关镇为“两考”食品安全保驾护航

时间:2016-06-03 11:36:41      字体:  打印  播放

竹溪新闻网讯(通讯员张坤) 2016年中高考在即,城关镇食药监所迅速行动,提前介入,开展校园食品安全和校园周边环境综合治理,全力维护好中高考期间食品市场秩序和消费安全,为广大考生保驾护航。

加强宣传。组织执法人员到县城中高考点开展餐饮食品及后堂操作卫生监督检查,向餐饮单位负责人和从业人员宣传食品安全知识,强化学校食堂从业人员食品安全意识。同时向学生和家长讲解食品安全常识,提醒广大考生和家长如何安全饮食。

提前介入。集中执法力量,狠抓学校食堂食品安全整治和校园周边食品行业清理整治工作,严查食品从业人员个人健康证明、食品及原料采购、索证索票、加工制作、餐具清洗消毒等关键环节,全面消除食品安全隐患。对发现的问题下发责令整改通知书,责令立即整改,并对整改情况及时复查,对整改不力或者拒不整改的经营户依法予以查处。

根据中高考期间的保障方案和食品安全事故应急预案,实行全程监督,以做好餐饮服务食品安全突发事故的防范和处置工作。积极采取有效措施,快速及时妥善处置应对食品安全事件,降低事故损失和影响,确保中高考期间食品安全。

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