为确保人民群众吃上“放心肉”,连日来,向坝市场监管所以辖区内农产品批发零售商户和商超为重点,持续开展肉制品专项整治行动。
本次检查中,针对检查中发现的食品添加剂标签不完善、食品原辅料储存不规范、销售台账不清晰等问题,执法人员现场进行反馈,要求经营者采取有效措施迅速整改,督促其严格落实食品安全主体责任。同时,执法人员提醒消费者,夏季天气炎热,是肉制品变质高发期,要严格把控肉制品原料采购、储存以及场所卫生环境关,切实筑牢食品安全防线。截至目前,竹溪县向坝市场监管所共检查农产品批发零售商户4家次,商超7家次,出动检查人员22人次,督促整改安全隐患3个,整改到位3个。
下一步,竹溪县向坝市场监管所将继续加大对辖区内肉制品质量安全的监督检查力度,以规范经营主体的生产经营行为,健全肉制品的长效管理机制,保障消费者的合法权益。(毕晓伟 鲍春雨)
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