高度重视，加强领导。乡党委政府召开了食品卫生安全工作专题会议，实行一把手亲自抓、分管领导具体抓、班子成员配合抓的工作机制，层层落实责任制，安排部署食品卫生安全防控工作，确保群众日常饮食安全。
强化宣传，营造氛围。通过宣传车、广播、板报、知识讲座等途径，深入各村大力宣传《食品卫生法》、《产品质量法》等法律法规，进一步普及食品安全知识和卫生知识，增强群众的食品安全意识，为整治工作的有序、有力、有效开展营造良好的氛围。
加强监管，严厉打击。由乡综治办牵头，组织卫生院、派出所、工商所、畜牧站等单位联合对全乡范围内的副食品店、药店、粮油店、农家乐、摊点夜市、学校食堂和建筑工地食堂进行一次食品安全大检查，发现问题及时整改。
建立机制，确保安全。建立举报奖励制度、菜肴留样等制度、信息上报制度、农村自办宴席（如婚嫁、建房等）申报登记制度等确保全乡无食品安全事故发生。
制定预案，快速反应。进一步加强食品安全突发事件应急机制建设，建立健全应急管理责任制和责任追究制度，严格执行24小时值班和领导带班制度，确保通讯畅通。并制定应急预案，增强对食品安全突发事件的应急处置能力，及时控制事态发展。（周红池）
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