为确保群众消费安全，规范食品经营秩序，进一步加强对流通餐饮环节食品的监管，近日，兵营镇联合市场监管所，开展以假冒伪劣、过期、“三无”食品为重点的专项整治行动。
据悉，此次行动以学校周边超市、商店为重点，辐射辖区内的所有餐饮单位、食品经营户，进行全面普查，认真检查。一是对辖区内的大小超市以及所有从事食品生产、经营的主体逐户进行摸底排查登记，进行认真细致的检查，经过排查，对不合法的商户下达《限期责令整改通知书》，并督促办理相关手续。二是对每个商户签订《食品安全责任书》，做到依法生产，诚信经营，保证食品质量安全，有效地净化了食品市场环境。三是要求每个商户在合法经营的同时要做好常态化疫情防控，及时提醒所有顾客带好口罩，配合测量体温、核验健康码。
另外，该镇在开展整治行动的同时还以“制止餐饮浪费”为重点，开展制止餐饮浪费行为宣传教育活动。在各餐饮店面，积极与餐厅的老板、服务员沟通，发放“文明餐桌”倡议书，倡导诚信经营、节俭用餐、文明聚会，呼吁他们在顾客用餐的过程中发挥提醒、督促作用，在顾客没有吃完情况下，提醒顾客打包带回。
长期以来，兵营镇市场部门的工作人员既是监督员，又担任食品检验员，定期对商户产品质量、生产厂家资质、仓储运输条件进行检查，严厉查办各种违法行为，促使食品生产经营单位规范运行，坚决打击不法商人，有效地遏制了假冒伪劣产品的上市，维护了经营者和消费者的合法权益，使全镇市场经营秩序得到了健康发展，为广大人民群众营造了一个安全、放心的消费环境。（刘松 杨柳）
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