竹溪新闻网讯(通讯员陈海功)近日,在端午节来临之际,为了保障节日期间食品安全,新洲镇联合食药监所积极开展节日期间热销食品安全专项检查工作,加强对粽子、肉类、蔬菜、酒类、水果等食品安全的检查。
在对超市、食品店、餐饮店的检查时,重点检查经营户持证经营情况、经营范围、从业人员健康体检、进货索证索票、进货台账、食品储存条件等情况,检查包装和散装粽子时,查看是否超过保质期,是否按照储存条件严格存放销售,要求做好散装粽子标签标识。同时,与食品经营企业签订食品安全承诺书。本次专项检查共检查食品经营单位30多家次,签订食品安全承诺书30多份,对检查发现存在食品安全的问题,现场下达了责令改正通知书,责令其限期改正。
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