一、提高认识，强化领导责任。龙坝镇党委政府专门召开了节前全镇食品监管工作会议。镇政府全体干部，村主职干部、相关镇直单位负责人、餐饮业经销户部分人员参加了会议。该镇要求全体干部、群众要提高食品卫生安全的认识，确保食品质量安全，保证人民群众身体健康。镇政府成立了食品安全监管领导专职小组，明确了各级领导责任人，形成一级抓一级，层层抓落实的格局。
二、突出重点，签定目标责任书。食品安全是关系到人民群众身心健康、社会经济持续发展和社会稳定的大事。为把此项工作较好地落实，镇政府制订了食品安全目标责任书，同各村、镇直有关单位、餐饮业、销售业主签定了责任书，从根本上抓食品安全，确保全镇人民的饮食卫生安全、身体健康。
三、加强督办，促使食品安全落到实处。该镇制定了切实可行的食品卫生整治行动方案，在全镇19个村聘任了卫生监督员。根据目标任务，在专项整治行动中，按照《食品企业卫生法》和《食品卫生通用卫生规范》，对全镇各大超市、蔬菜市场、中心学校等食品安全重点防范区域，定期检查，加大督办力度，力争全镇不出食品安全事故，创造了良好的食品卫生环境。（刘德才王莉军）
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