五谷出佳酿，龙湖美酒香。11月6日，走进龙坝镇吴坝村的“龙湖醇”酒厂，阵阵浓郁的酒糟香气便扑鼻而来。生产车间内，工人们熟练地挥舞着工具，将蒸煮后的苞谷进行摊晾拌曲。经过工人们严谨细致的一道道工序后，一股清澈的苞谷酒缓缓流出，香气沁人心脾。
龙坝镇吴坝村位于龙湖国家级湿地公园之畔，全村共有650户2578人，版图面积8.2平方公里，耕地面积1850亩。如何发展壮大村集体经济，是吴坝村一直不断探索的课题。
据吴坝村党支部书记、村委会主任陈可立介绍，他们村发展种植业，山多地少；发展养殖业，下方就是龙坝水库重要水源区，属于限制规模养殖区域。发展集体经济，只能另寻他路。
吴坝村交通便利，长龙路贯穿全境。这里土壤肥沃，盛产玉米、油菜、大豆等农作物。清澈的淡水、茂密的森林、富足的氧气，为酿造醇香的美酒提供了得天独厚的条件。
特色产业生财有“道”，乡村振兴发展有“方”。经过大量走访群众和市场，镇党委与村“两委”充分调研论证，酿酒产业不同于其他种植养殖产业，可以根据市场销售调节产量，存量酒越存越香，酒糟还可以变废为宝，是一个稳赚不赔的好路子。
2024年，龙坝镇吴坝村集体种植玉米150多亩，村民散种玉米700余亩，这为酿酒提供了源源不断的优质农产品支撑。陈可立将老村委会斜对面的一处废弃菜市场清扫一空，初步确定为酒厂选址。
经市场监管等部门批准，村“两委”干部多方对接上级部门及企业争取支持，对酒厂进行了装修，建成900平方米的酒厂。购置了玉米烘干、脱粒、酿酒等设备，头道酒已于9月初新鲜上市。
“我们酿造的是纯粮原浆酒，采用传统工艺，不添加任何化学成分，酿造成的白酒，口感会更醇厚、更爽劲。”吴坝村党支部书记、村委会主任陈可立说，目前市场反响较好。
据介绍，“龙湖醇”酒厂在酿酒种类方面，前期着眼于中低端市场，包装有瓶装、桶装、散装，价格在10元至260元区间，可以满足不同人群、不同档次需求；在销售方面，龙坝镇及吴坝村全员上阵，宣传“龙湖醇”酒品牌，采取试喝、免费送、精包装等方式拓展销售渠道，已与县内20多家商铺达成供酒合作；在利益联结机制上，酒厂未来达产后，从前期的玉米种植、收购、酿酒整个产业链可以带动本地务工就业100余人，为村集体创收10万元以上。
近年来，吴坝村党支部聚焦干部能力素质建设，不断健全联农带农富农益农机制，推行“党支部＋公司（合作社）+基地+农户”的产业化发展之路，与云龙酒店共建有机蔬菜基地，与溪康源合作社共建规模化农产品种植基地，发展了油料、小麦、蔬菜等致富产业，不断推进“三变”改革试点取得实效，让农民流转土地得租金、务工得薪金、增产得股金。（李正东）
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