近日,为切实保障县域内冷链食品安全,县市场监督管理局在全县开展了冻库清查专项整治。
此次检查,全面无死角的摸排了现有冻库的底数,并对冻库日常保管活动进行了检查,重点检查了存储进口冻品的产地证书、检验检疫手续、贸易合同、发票等相关单证是否可靠有效,单货是否相符,并督促冻库经营主体严格执行冻品入库存放手续核验制度,严防存储无合法进口证明、未经检验检疫的冻品或为走私冻品提供保管存放及其他便利的违法行为。
此次专项检查共排查冻库共11家,进一步规范了经营主体的经营行为,确保了冷链食品从源头到餐桌的安全,进一步保障了县域人民舌尖上的安全。(王芳)
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