随着春耕时节的临近，连日来，县烟草专卖局（营销部）抢抓农时，秉持着“早谋划、早准备、早行动”的原则，以“倒排工期、科学指导”为原则，组织驻村技术员深入田间地头，全面开展饼肥发酵技术指导工作。通过规范发酵场地选择、优化堆放标准、严格翻堆要求，精准控制温湿度，确保饼肥腐熟质量，为2025年烟叶生产注入“绿色动能”。
饼肥是一种优质的有机肥料，主要由榨油后的副产品制成，其成分因其种类、产地、榨油方法的不同而有所差异。一般而言，饼肥含有65%～85%的有机质、2%～7%的氮、1%～3%的磷、1%～2%的钾，以及一定量的微量元素如锰、硼等。饼肥中的氮素主要以蛋白质形式存在，磷素以有机磷（如植酸、卵磷脂等）为主，钾素则大部分为水溶性的，可直接被烟草吸收。相较于化学肥料，饼肥无污染、无残留，可显著提升烟叶品质，含有丰富的有机质和烟草所需的多种养分，能够提高土壤微生物数量，提高土壤酶活性，改善土壤环境。对烟叶的颜色、油分、结构起到促进作用，能够增加烟叶香气和钾含量，改善烟叶吃味，提高烟叶产量和上等烟比例。
为确保饼肥腐熟质量，县烟草专卖局以“倒排工期”为抓手，将发酵周期与烟叶生产节点精准对接，各站点驻村技术员全程跟进指导，积极指导烟农开展饼肥发酵工作，对发酵场地进行了清理和消毒，并按照既定的堆放标准和要求进行了饼肥堆放。重点突破三大技术环节：场地选择与堆码标准、温湿度调控与翻堆管理、腐熟判断与质量验收。选择背风向阳的水泥地面或在地面上铺一层农膜作发酵场地，将拌好的饼肥堆制在其上，堆成高40cm左右，宽150cm-200cm的长方体，表面覆盖一层农膜保湿增温；确保堆制的饼肥内松外紧，通气良好。先将饼肥加水充分拌匀，含水量达到手握成团，松开即散的标准。堆制前含水量达到70%～80%，在发酵腐熟过程中保持水分含量应在60%～70%，水分过多或过少都会影响发酵时间和发酵质量。当堆内释放热量达到一定积温时揭掉农膜，用遮阴网或秸秆覆盖防止水分回流，发酵15天左右翻堆一次，使其发酵腐熟充分均匀。如果发酵过程中白色菌丝较少、裂隙小、放出的热量较少且没有明显的水汽时，要及时进行翻堆，将成块状的饼肥拍碎拌匀补充水分再次进行发酵。若堆内饼肥无白色菌丝，臭水外溢，需将饼肥散开失水，确保适宜水分后再次堆制发酵。
通过县烟草专卖局各驻村技术员的悉心指导，竹溪县各烟区的饼肥发酵工作取得了显著成效。这不仅为全县烟叶生产工作奠定了坚实基础，也为推动烟草产业的高质量发展注入了新的活力。下一步，县烟草专卖局将继续秉持“质量第一、服务至上”的宗旨，不断加强烟用生产物资的采购与管理工作，为全县烟叶生产提供更加优质、高效的服务。同时，也将积极探索和推广更多科学有效的烟叶生产技术和管理模式，为推动烟草产业的持续健康发展贡献更大力量。（朱若洁）
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