春节将至，为保障节日期间广大人民群众饮食安全，连日来，县市场监管局聚焦食品生产、经营等重点领域持续加大监管力度，加强抽检频次，全力保障百姓“舌尖上的安全”。
强化食品生产领域治理。对辖区内肉制品、大米、食用植物油、白酒、糕点、酱腌菜等重点生产企业、加工小作坊开展风险排查，重点检查原辅料采购使用、生产工艺、产品检验、包装标签、储存运输等环节，共检查食品生产企业6家，食品生产加工小作坊10家，对发现的环境卫生不达标，生产投料记录不完整等问题，执法人员要求当事人立即进行整改。
强化食品经营环节监管。以大型连锁企业、大型食品批发企业、集中交易市场、农村大集、旅游景区、商业区、车站和高速公路服务区等为重点场所，以节日特色食品、特殊食品、畜禽肉类、蛋类、水产品、时令果蔬以及米、面、油、酒类等大宗消费食品为重点品种，深入开展经营环节食品安全风险排查，共检查经营单位92家，发现问题隐患10个，针对经营过期食品等违法行为立案2件。
强化靶向监督抽检。按照“科学、合理、统筹安排”的原则，结合元旦、春节期间食品消费特点和我县实际，以节日消费量大和往期发现问题较多的食品类别为抽检重点开展“元旦、春节”两节食品专项监督抽检，共抽检食用农产品、粮食加工品、肉制品、调味品、蔬菜制品、饮料、炒货食品及坚果制品等77批次，抽检结果将通过竹溪县政务网第一时间向社会公开。
下一步，县市场监管局将严格落实“四个最严”要求，坚持问题导向，持续聚焦重点品种、重要时段，坚决消除食品安全各领域风险隐患，严厉打击食品安全违法违规行为，确保老百姓过一个幸福祥和的春节。（夏文文）
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