开学伊始，为加强秋季校园食品安全监管，保障广大师生饮食安全，竹溪县市场监督管理局坚持“四个到位”，护航秋季开学第一餐。
改造升级到位。抢抓暑期校园食堂改造“窗口期”，联合教育部门，对辖区内8所学校食堂新建、改扩建项目进行业务指导，着力解决部分食堂餐位紧张、流程布局不合理、设施设备不完善等问题，有力促进食堂建设标准化，夯实校园食品安全“硬基础”。
宣传培训到位。强化培训提能力，发布秋季开学校园食品安全提示2期，组织全县中小学及托幼机构食品安全管理人员110余人开展校园食品安全专题培训，进一步压实主体责任，推动食品安全管理规范化，提升校园食品安全“软实力”。
隐患排查到位。紧盯校园食品安全的重点事项和关键环节，采取联合督查、专项检查等多种方式，对全县校园及托幼机构进行全覆盖检查、全方位问诊，截至目前，已发现并整改问题100余个，形成闭环管理，守牢校园食品安全从源头到餐桌全链条防线。
智能监管到位。坚持数字赋能，将60余所学校食堂接入“鄂食安”监管平台，运用“互联网+明厨亮灶”智能分析预警一体化分析平台，对学校食堂进行远程监控和AI智能抓拍，实时通报并制止违规操作，实现学校食品安全网上巡查、智慧监管，确保师生“舌尖上的安全”。（罗长江）
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