连日来，在中峰镇中心学校新建食堂，工人们正在各自岗位上忙碌，贴地砖、粉刷墙面、线管改造……利用暑期时间窗口，抢抓项目建设进度，确保开学前完成所有辅助性建设工程。
小食堂、大民生、学校食堂是学校办学质量的重要体现。4月份以来，县教育局将农村义务教育学校新建、改扩建食堂项目作为重要民生实事积极推进落实。通过提升食堂硬件标准和服务质量，进一步打造让学生满意、家长放心的优质食堂。
全面排查早谋划。年初，在全县中小学食堂专项检查工作中，对学校食堂师生餐位紧张、流程布局不合理、功能区分不规范、基础设施设备不完善、陈旧老化、不能满足食品安全需要等突出问题进行全面排查摸底，建立问题清单和改造提升台账，明确需要改扩建的项目，逐条逐项落实。
靠前服务提质效。在指导学校食堂升级改造过程中，从“事后监管”向“事前服务”转变，提前审核学校食堂改建设计图纸；依据《餐饮服务食品安全操作规范》和《餐饮服务通用卫生规范》指导学校食堂在场所布局、设施设备及功能区设置等方面进行改进，确保软硬件“双提升”。
强化督导重监管。暑期，县教育局联合市场监管局等对8所学校食堂新建、改扩建项目进行督导检查和业务指导，监督施工改造进度，督促前期发现的问题在开学前得到整改，确保为学生提供“放心餐”。
近年来，为消除食堂安全隐患，解决师生就餐难题，县教育局积极争取、多方筹措资金2500余万元，改扩建食堂5473平方米，对新建的3所学校增加师生餐位3000余个，对城关中学等5所中小学食堂基础设施进行升级改造；对兵营镇中心学校等30所义务教育中小学实施低压电进宿舍、学生热水洗碗、洗浴、开水设备等升级改造，10976名学生受益，特别是南部山区学生彻底告别了冬天无热水洗浴、洗碗的困局。
下一步，县教育局将进一步深化成果运用，围绕校园环境升级改造、健全完善食品安全制度、推进服务质量提质增效等方面入手，全方位提升学校食堂管理和服务水平，让学生满意、家长放心。（余静 徐海涛）
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