近日,竹溪县市场监管局到城关中学,对食品安全“两个责任”工作落实情况进行专项督导检查。
检查组深入该校食堂管理办公室、操作间、储藏室、师生餐厅,详细询问了相关设施设备的配置与运行情况,查看了环境卫生、从业人员健康管理、索证索票、粮油储存、食品留样等工作情况。
检查组对该校高度重视食品卫生安全、坚持“日管控、周排查、月调度”,为师生“舌尖上的安全”保驾护航,特别是食堂管理人员履职尽责,引领工人团队致力于“让师生吃出幸福感、吃出‘家’的味道”的系列举措等给予了高度评价,并对相关工作提出了指导性意见与建议。(李靖)
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