通过现场抽查、查看原始资料等方式,检查组对该校的食堂卫生管理等工作进行专项抽样检查。检查组认为,该校食堂能亮证经营,食堂从业人员持有效健康证上岗并严格按照《餐饮业食品索证管理规定》,建立了原料进货台帐及卫生管理制度;卫生设施及消毒设施运转正常。各位领导就检查中发现的问题分别进行了技术指导,提出整改意见。
县河中学校长相关责任人表示,学校将迅速对照评比标准找差距、抓整改,进一步强化“管理育人、服务育人”的理念,细化工作措施,彰显特色,建立长效地管理机制,进一步把我校放心食堂的创建工作向前迈进了一大步。(冯君芳)
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