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喝山泉听山歌的牛真的很牛吗?看这个大学生的别样养牛法

时间:2018-06-27 09:55:11      字体:  打印  播放

竹溪新闻网讯 (通讯员 付延峰 王静)远处白云缭绕,地上青草悠悠,一群牛儿时而撒欢、时而吃草。6月26日,笔者在县河镇先裕村俏牛羊生态养殖专业合作社看到的一幕。“我养的牛羊,喝矿泉水、吃野草、听山歌,山林是它们的天然‘健身房’。”合作社负责人李增波风趣地介绍说。

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大学生回乡养牛

1977年出生的李增波,父母都是农民,家境贫寒,但他从小发奋读书,成为村里第一个大学生。1999年,大学毕业后李增波到深圳打工。他从技术员、工程师做到经理,后来在一家韩资企业任厂务经理,管理500人工厂。2008年,李增波回家探亲,看到老家附近上万亩的山林闲置,萌生在老家山场发展牛羊养殖的念头。说干就干,当年国庆节,他动员家人和兄弟投入10多万元,从山东购买黄牛种牛30余头,山羊20头,开始发展养殖业。当年国庆节后雨水连续40多天,购回来的牛仔陆续死了8只,余下的牛群全部患上流鼻涕症状,给家人沉重的打击。经畜牧部门诊断,主要原因是北方来的小牛不适应南方的潮湿空气,呼吸系统炎症,采取及时治疗和家人的精心照看,后来通过摸索和实验,采用当地的松针叶和花柳树叶子干燥垫牛舍,保温除湿,小牛再无类似情况发生。

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带动80个贫困户增收

养牛是个苦活,一年四季365天,没有一天能休息,别人过年串门走亲戚风风光光,李增波要时时牵挂着牛群放到哪里了,能不能吃得饱,有时候半夜都要有起来照顾刚生的牛仔。辛苦的付出换回了丰厚的回报,通过几年,养殖的牛达到100多头,羊500余只。

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这几年,周边农村养牛的人多起来了。如何能养出不一样的牛?2012年底,李增波辞去深圳年薪20万的工作,变卖深圳住房,全身心回家扩展养牛事业。他系统学习科学养殖技术,并增设很多自选“项目”,让牛听歌、喝山泉,还经常追赶牛群,让牛“野性十足”。“早上出栏时放激昂的歌曲,晚上回家时放山歌。”李增波说,他的牛通过生态放养,肉质鲜嫩可口,市场供不应求。

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目前,李增波成立了竹溪县俏牛羊生态养殖专业合作社,合作社黄牛存栏300余头,山羊1000只,另有猪100头,鸡1200只,都采用的自由放牧的形式,年产值近200万元,带动贫困户80多人。

谈及下一步打算,李增波说,一方面要研究养殖品种的改良和更新,另一方面积极探索研究牛粪利用,养殖蚯蚓,蚯蚓喂土鸡发展生态链经济,使生态养殖成为村里的支柱产业,带动更多群众增收致富。

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