记者 周端海 闵志慧 胡雪丽
6日,我县特色菜肴烹饪大赛现场气氛异常热烈,经过为期9天的评比,有45组个人赛和9组团体赛进入决赛。
接好了
观众评菜肴
分工协作
请让一下
询问配菜原材料
评委品尝
本次大赛旨在挖掘地方特色美食,把竹溪菜肴更系统、包装力争让竹溪菜肴走出十堰、走向湖北,每一道菜肴的材料和命名都与竹溪文化息息相关,充分体现了我县地方特色。
据评委介绍,本次比赛打分不仅仅是依据色、香、味等因素还要体现美和质,经过几天的比赛各参赛组不断的创新。
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