竹溪新闻网讯 8日下午,首届楠木文化旅游节在楠木寨景区游客中心举行“毛铺苦荞杯”包粽子比赛。
本次包粽子设计了多轮比赛,每轮比赛设4至6组,每组选手2到3人,每轮限时10分钟。活动现场,翠绿的粽叶、洁白的糯米准备充足,前来报名的选手络绎不绝。随着裁判一声令下,第一组比赛正式开始,只见其中一位阿姨把两片粽叶折成漏斗状,往粽叶里装上适量的糯米和配料,一折一合,细绳一缠,一个棱角分明的粽子就包好了。
大家劲头十足,你追我赶,,糯米、粽叶在手中翻转飞舞,一个个馨香四溢的粽子就在手中做成了。赛场上火热的场面也让在场观看的群众摩拳擦掌、跃跃欲试。
据悉,粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
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