与闺蜜在一起的时光，无论做什么都是开心的，你们是彼此心中的小太阳、开心果，又或是对方的精神垃圾桶。今天小编为大家介绍两款可以同闺蜜一起动手做的寿司，既简单又美味，最适合清清凉凉的下午茶时光了。
东方亮卷
原料：黄瓜丝40 克、生菜15 克、蟹肉15 克、鸡蛋卷30 克、鳄梨15 克、姜片10 克、苏子叶4 片、白身鱼30 克、三文鱼30 克、黄萝卜10 克、丘比酱10 克、梅子酱10 小瓶、紫菜两张、寿司饭120 克、蟹籽15 克、寿司帘。
制作方法：
1、取出寿司帘平铺在案板上，先拿一张紫菜平放在卷帘上，双手握寿司饭，均匀平铺在紫菜上。
2、拿出另一张紫菜放在米饭的1/3 处，然后把黄瓜丝、生菜、蟹肉、鸡蛋卷、鳄梨、姜片、苏子叶、白身鱼、三文鱼、黄萝卜、丘比酱、梅子酱、蟹籽均匀整齐地在紫菜上码成长方形。
3、从靠近自己的一侧向外把紫菜卷起来，捏紧。
4、把卷好的紫菜卷均匀地切成8 块后，将保鲜膜取下来装盘即可。
加州卷
原料：寿司饭80 克、黄瓜1根、生菜15 克、蟹肉15 克、鳄梨15克、红蟹籽15克、紫菜半张、寿司帘。
制作方法：
1、取出寿司帘平铺在案板上，取半张紫菜平放在卷帘上，双手握寿司饭，均匀平铺在半张紫菜上。
2、取15 克红蟹籽，均匀铺在米饭上，然后在米饭上裹一层保鲜膜，把米饭反过来让紫菜的那一面朝上。
3、把黄瓜切丝备用，把生菜、蟹肉、鳄梨、红蟹籽和黄瓜丝均匀整齐地在紫菜上码成长方形，从靠近自己的一侧向外把紫菜卷起来。
4、 把卷好的紫菜卷均匀地切成8 块后，将保鲜膜取下来装盘即可。（转自秦楚网）
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