(记者冯 艳)6日,市食品安全检查组一行对我县今年食品安全工作开展情况进行检查指导。县人大常委会副主任明道成,副县长望甜等陪同。
检查组一行先后深入我县一中、湖北银松生态食品有限公司、新屠宰场、中锋镇、社区宾馆、寿康超市等地对食品加工原材料、加工条件设施、贮存情况、从业人员健康状况等方面作了详细的了解,同时还对用餐点、厨房操作间、仓库等地进行了检查,重点查看了员工操作工序,仓库里的食用油品质。
通过实地查看和听取汇报,检查组对我县食品安全工作给予了充分肯定,对比去年,有了圈套的提升。检查组要求,食堂要做好食物留样工作,建立索票索证制度,完善台账建立。同时要进一步理顺食品安全监管体制,把综合协调工作做好、做实,突出重点,分类指导;要进一步抓好重大专项整顿和监控工作,加强依法行政,严格执法;要进一步实施食品安全生产群防、群控体系,实行网格化管理,发挥好群众监督,确保食品安全。
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